Sommerfuglkake

Ingredienser:

Sukkerbrød:

5 egg

1,5 dl sukker

2,5 dl kveitemjøl

1 ts bakepulver.

Fyll:

4 ss mjølk

1 dl bringebærsyltetøy

1 dl jordbærsyltetøy

1 pk vaniljekrem

5 dl kremfløyte

Pynt:

1 pk kremfløyte

Blåbær

Bringebær

Moreller

Pikekyss

Sitronmelisseblad.

Slik gjer du:

Sett omnen på 160 grader.

Sukkerbrød:

1:pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt saman mjøl og bakepulver og vend forsiktig inn i røra.

2: Hell røra i ein smurt springform på 22-24 cm. Steik nedst i omnen i ca 40 min.eller til gjennomsteikt.

3: Avkjøl kaka på rist. Fjern forma og del kaka i 2 eller tre deler. Etterpå deler du kaka på midten. Legg dei to delane slik at det formar ein sommarfugl.

4: Dynk kaka sukkerbrødet med mjølk. Legg ein del på eit fat og spre halvparten av det blanda syltetøyet . Topp med blandinga av fløyte og vaniljekrem. Legg på nytt sukkerbrød. Og gjenta. Topp med sukkerbrød.

5: pisk kremfløyte med sukker til ein stiv krem og fordel utover kaka. Pynt kaka slik du vil. Sommerfuglkake

 

Annonser

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

css.php
Driftes av Bloggnorge.com | Drevet av Lykke Media AS | PRO ISP - Webhotell & domene
Denne bloggen er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk. Det betyr at du ikke kan kopiere tekst, bilder eller annet innhold uten tillatelse fra bloggeren. Forfatter er selv ansvarlig for innhold.
Personvern og cookies | Tekniske spørmål rettes til post[att]bloggnorge.[dått]com.